Бананові мафіни з горіхами
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Для приготування бананових мафінів з горіхами використовується готова суміш для випічки, яка складається з борошна, жирів, розпушувача (можна взяти соду). Це схоже на суміш для млинців. Я беру борошно, соду та розтоплене масло в однакових пропорціях. Можете використовувати будь-які зручні вам пропорції — головним тут все одно залишається банан! Горіх пекан у нас використовується не часто, тому сміливо замінюйте його на свій улюблений горіх. Кулінарний рецепт — це не хімічна формула, тут є чимало простору для творчості. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти.
- 2
Крок 2
З яйця, банана, розпушувача, рома, цукру замісіть тісто.
- 3
Крок 3
Тісто вимісити і розкласти у формочки, заповнивши їх наполовину.
- 4
Крок 4
Випікати при 200 градусах протягом 15 хвилин.
- 5
Крок 5
Цукрову пудру розчинити у воді до повного розчинення. Горіхи подрібнити. Кекси занурювати спочатку в глазур, а потім у горіхи.