Бананові капкейки
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Бананові капкейки сподобаються вашим дітям. Обов’язково приготуйте їх до дитячого свята! Подавайте їх з чаєм або кавою — і ваші дорослі гості теж залишаться в захваті. Я прикрашаю їх збитими вершками, іноді купівськими, іноді збиваю сама. Ви можете придумати будь-який інший крем для своїх капкейків. Наводжу рецепт бананових капкейків із фото. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте вершкове масло з цукром. Додайте ванілін, потім яйця. Усе добре збийте.
- 2
Крок 2
Краще тісто збивати міксером. Тоді інгредієнти добре змішуються між собою до однорідної маси. І цукор подрібниться.
- 3
Крок 3
Розтерти банани в пюре. Це можна зробити виделкою. І додайте до тіста для капкейків.
- 4
Крок 4
Додайте вершки і можете ще раз збивати міксером. Увімкніть духовку для нагрівання до 180-200 градусів.
- 5
Крок 5
Приготуйте формочки для капкейків. Вилийте в них тісто так, щоб до верху залишалося 1,5-2 сантиметри, бананові капкейки трохи піднімуться під час випікання.
- 6
Крок 6
Бананові капкейки випікаються протягом 20 хвилин. Перед подачею на стіл ви можете прикрасити їх збитими вершками, як це роблю я.