Бананове печиво
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Навесні, як ніколи, нам потрібні вітаміни. Тому фрукти треба використовувати всюди. Є їх у свіжому вигляді, і готувати з них будь‑які страви. Печиво з бананів за цим рецептом готується легко і швидко Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Якщо мед у вас твердий, його треба розтопити і перелити в окрему посуду. Масло також має бути розм'якшене, кімнатної температури. Розбити сирі яйця, додати до них цукор, ванільний цукор, масло. Добре збити міксером і вилити масу в тарілку з медом.
- 2
Крок 2
2. Банан очистити від шкірки і нарізати невеликими шматочками. Блендером подрібнити шматочки банана в пюре і покласти в тарілку з яйцями та медом. Висипати в масу соду і перемішати. Додавати поступово просіяну борошно і замішувати тісто. Борошна покласти стільки, щоб вийшло густе тісто. Закрити тісто харчовою плівкою і покласти в морозильник холодильника на півгодини.
- 3
Крок 3
3. Посипте роздільну дошку борошном і розкачайте тісто в пласт. Якщо у вас є формочки для печива, виріжте за їх допомогою різні фігурки. Якщо ні, можна вирізати ліпки склянкою. Лист змастити маслом і викласти на нього печиво. Розігріти духовку заздалегідь і випікати печиво до світло‑коричневого кольору.