topfood.cloud
Всі рецепти
Бананово-карамельний десерт
Десерти

Бананово-карамельний десерт

40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Подавайте охолодженим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Беремо каструлю, ставимо її на середній вогонь. У ній змішуємо цукор, сіль, крохмаль і молоко. Тримаємо на конфорці до загусання. Збиваємо два яйця, додаємо їх у каструлю, все перемішуємо, як тільки почне закипати — знімаємо з вогню. Додаємо вершкове масло і ваніль. Ставимо в холодильник.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Беремо форми для десерту. Викладаємо шари подрібненого печива. За допомогою ложки пресуємо (упаковуємо).

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    На твердий шар укладаємо наш охолоджений крем, а за ним — шар із бананів і збитих вершків. Далі викладаємо крихти печива на збиті вершки, политі карамеллю. І повторюємо шари ще раз у такому порядку: крем, банани, збиті вершки, крихти печива, карамель.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Прикрашаємо дольками бананів. І наш неймовірно смачний десерт готовий. Перед подачею хай постоїть у холодильнику, поки закипить чайник.