
Випічка
Бананова шарлотка
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Як вам ідея зробити звичайну шарлотку з бананами? Виходить дуже смачний пиріг! Замість яблук у таку шарлотку йдуть банани, а замість молока — вершки. Я поділюся рецептом. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відділіть жовтки від білків. Жовтки розітріть з цукром, білки взбийте до стійких піків.
- 2
Крок 2
Жовткову масу змішайте з просіяною борошном, розпушувачем і ванільним цукром.
- 3
Крок 3
Додайте до тіста вершки кімнатної температури та перемішайте все до однорідності.
- 4
Крок 4
Акуратно введіть збиті білки у тісто, перемішуючи лопаткою.
- 5
Крок 5
Банани очистіть і наріжте кружочками. Висипте їх у тісто та акуратно перемішайте.
- 6
Крок 6
У чашу мультиварки влийте тісто і встановіть режим «Випічка» на 1 годину 40 хвилин.