topfood.cloud
Всі рецепти
Бананова шарлотка
Випічка

Бананова шарлотка

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Як вам ідея зробити звичайну шарлотку з бананами? Виходить дуже смачний пиріг! Замість яблук у таку шарлотку йдуть банани, а замість молока — вершки. Я поділюся рецептом. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Відділіть жовтки від білків. Жовтки розітріть з цукром, білки взбийте до стійких піків.

  2. 2

    Крок 2

    Жовткову масу змішайте з просіяною борошном, розпушувачем і ванільним цукром.

  3. 3

    Крок 3

    Додайте до тіста вершки кімнатної температури та перемішайте все до однорідності.

  4. 4

    Крок 4

    Акуратно введіть збиті білки у тісто, перемішуючи лопаткою.

  5. 5

    Крок 5

    Банани очистіть і наріжте кружочками. Висипте їх у тісто та акуратно перемішайте.

  6. 6

    Крок 6

    У чашу мультиварки влийте тісто і встановіть режим «Випічка» на 1 годину 40 хвилин.