з горіхами
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Вийшло смачне, витончене та багатогранне десертне. Його тепер можна сміливо подавати в ресторані. Смак став багатошаровим і неоднозначним. Ознайомтеся. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Шоколад дрібно наріжте. Розтопіть його на водяній бані. Одразу додайте мед і вершки. Ретельно перемішайте суміш.
- 2
Крок 2
2. У цей же час на сухій сковороді обсмажте горіхи до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
3. Банани розріжте навпіл. Потім розігрійте в сковороді цукор з маслом. Викладіть банани. Обсмажуйте фрукти протягом 1 хвилини. В кінці додайте корицю.
- 4
Крок 4
4. Тепер зробіть фламбе. Вийміть банани, а замість них на сковороду влийте ром. Обережно — з'явиться полум'я. Покладіть у полум'я банани й тримайте, доки воно не згасне. Потім фрукти вийміть, а соус варіть на невеликому вогні до загуснення.
- 5
Крок 5
5. Подавайте кульки морозива, политі соусом і шоколадом. Поруч викладіть банани та горіхи. Насолоджуйтесь!