Банан у тісті (оригінальний рецепт)

Опис

Готові банани в тісті також можна подавати з кульочкою морозива. Воно чудово підкреслить незвичайний, оригінальний смак. За бажанням у тісто можна додати ваніль — страва вийде ще ароматнішою. Якщо думаєте, як оригінально прикрасити цей десерт, спробуйте приготувати паутинку та карамель :)

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Приготування бананів у тісті починаємо з того, що змішуємо борошно, соду та корицю (за бажанням) в окремій ємності і добре перемішуємо ложкою до однорідності. Зробимо заглиблення посередині, туди розбиваємо яйце і додаємо трохи молока.

2. 2

   Крок 2

   Ретельно все перемішуємо, поступово підливаючи решту молока. Рослинну олію підігріваємо на розжареній сковороді. Банани очищаємо і нарізаємо на три частини. Шматочки мають вийти тонкими та довгими.

3. 3

   Крок 3

   По черзі окунаємо банани у тісто, потім викладаємо на сковороду та смажимо до золотистого кольору. Готові банани в тісті відкладаємо на паперову серветку, щоб позбутися зайвого жиру. Готове страву потрібно подавати гарячою з рідким медом.