Балик у мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розповім, подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Свинину промоємо, обсушимо, нашпигуємо дрібно нарізаним часником. У мисці змішаємо сік половини лимона, базилік, соєвий соус, олію, цукор, імбир, сіль. У цій суміші маринуємо м'ясо 2 години. Окремо заллємо сушений сливи окропом.
- 2
Крок 2
2. Тепер на м'ясо викладаємо сливи та трохи часнику, якщо залишився, додамо також горішки. Завертаємо цей «бутерброд» у фольгу щільно й готуємо в режимі «Випічка» півтори години.
- 3
Крок 3
3. Як почуєте звуковий сигнал, проткніть м'ясо. Залежно від ваших уподобань, можна запікати його трохи довше, щоб утворилася щільніша скоринка, а м'ясо було не надто м'яким. Проте важливо не пересушити його, тому додавайте, якщо потрібно, по 10-15 хвилин, не більше. Ось така виходить краса!