Закуски
Балик з грудки індички
1140 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Якщо ви хочете дізнатися,
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку змішайте прованські трави, товчений перець і крупну морську сіль у глибокій тарілці. Потім додайте до спецій горілку та лаврові листочки. Добре перемішайте отриманий маринад.
- 2
Крок 2
Вимийте індиче філе, обсушіть його. Обирайте не дуже велику грудку, щоб вона добре промаринувалася й просолилася. Натріть філе індички спеціями з горілкою.
- 3
Крок 3
Покладіть м’ясо в глибоку миску або тарілку, накрийте харчовою плівкою. Поставте ємність у холодильник на добу.
- 4
Крок 4
Готовий балык можна нарізати й подавати до столу. Його можна використовувати замість ковбаси на бутерброди.