Баклажани запечені з сиром, помідорами та беконом
Опис
Закуска готується швидко та просто. Баклажани чудово поєднуються з сиром і помідорами, а трохи варено-копченого бекону надасть закускі особливу нотку. Подавати такі баклажани можна з молодою картоплею або просто так, як самостійну страву. Візьміть рецепт на замітку, в сезон овочів це чудовий варіант страви на кожен день. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Баклажан помийте й обсушіть, потім наріжте баклажани невеликими кружечками.
- 3
Крок 3
Смажте баклажани майонезом, посипте сіллю і перцем за смаком.
- 4
Крок 4
Помідори наріжте середніми за товщиною кружочками, викладіть поверх баклажанів.
- 5
Крок 5
Твердий сир наріжте пластинами і викладіть поверх помідора.
- 6
Крок 6
Бекон наріжте смужками і викладіть поверх сиру.
- 7
Крок 7
Протівень змажте маслом, викладіть баклажани і поставте в духовку.
- 8
Крок 8
Запікайте баклажани при температурі 180 градусів 30 хвилин.
- 9
Крок 9
Закуска готова. Подавайте до столу.