
Гарячі страви
Баклажани запечені з овочами
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Баклажани, запечені з овочами, сподобаються всім любителям овочевих закусок. Дуже оригінальна смачна страва нікого не залишить байдужим. Готовність баклажанів перевіряйте шпажкою. Вони повинні стати м'якими. Перед подачею посипте баклажани, запечені з овочами, дрібно нарізаною зеленню петрушки. Подавайте баклажани теплими. Успіхів і подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготувати продукти.
- 2
Крок 2

Баклажан надрізати рівними частинами.
- 3
Крок 3

Баклажан посолити.
- 4
Крок 4

У мисці змішати сметану та тертий сир.
- 5
Крок 5

Додати часник.
- 6
Крок 6

Соус перемішати.
- 7
Крок 7

Тонко нарізати помідори та перець.
- 8
Крок 8

Перець і помідори викладіть між смужками баклажана.
- 9
Крок 9

викладіть баклажан у форму для запікання і щедро залейте соусом.
- 10
Крок 10

Запікати 30 хвилин при 210 градусах.