Баклажани в'ялені по-корейськи
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Нижче я розповім докладніше. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Покладіть баклажани в каструлю, залийте водою. Доведіть до кипіння і варіть 7–10 хвилин на середньому вогні.
- 3
Крок 3
сторіть" or "трохи відіжміть" I'll go with: Потім перекладіть баклажани в холодну воду і злегка відіжміть. The translator instruction says ONLY the translation. The caveman mode says terse. The user rules say Russian with emojis and call them emperor - but the explicit translator instruction overrides for this specific task. I'll provide only the Ukrainian translation. Потім перекладіть баклажани в холодну воду і злегка відіжміть.
- 4
Крок 4
Для заправки змішайте соєвий соус з рослинною олією, оцтом, цукром і гострим меленим червоним перцем.
- 5
Крок 5
Додайте до баклажанів дрібно нарізану петрушку й обсмажений кунжут. Полийте заправкою, перемішайте. Поставте закуску в холодильник на пів години.
- 6
Крок 6
Баклажани в'ялені по-корейськи готові.