topfood.cloud
Всі рецепти
Баклажани в аерогрилі
Закуски

Баклажани в аерогрилі

45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Підійде і до свята, і на щодень. Нижче я розповім докладніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Баклажани поріжте на великі скибочки або брусочки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Посоліть, залиште на 10–15 хвилин, щоб вони виділили вологу. За допомогою паперових рушників промокніть їх від зайвої рідини.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Перекладіть баклажани в глибоку миску, додайте крохмаль, сушений мелений часник і суміш перців.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Усе перемішайте, щоб спеції й крохмаль рівномерно розподілилися по всіх скибочках.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Викладіть баклажани в кошик або на решітку аерогриля в один шар. Зверху полийте баклажани рослинною олією, але краще використати олію в спреї та рівномірно оббризнути їх.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Готуйте баклажани за температури 190 градусів 15–20 хвилин. Кілька разів відкривайте аерогриль і струшуйте, щоб баклажани рівномірно просмажилися.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Баклажани в аерогрилі готові, приємного вам апетиту!