Баклажани з помідорами в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. 1. Спочатку підготуйте овочі: очистіть цибулю, вимийте та обсушіть баклажани та помідори. Баклажани наріжте, посипте сіллю та залиште на 15–20 хвилин. Потім добре промийте під проточною водою. 2. Дно чаші мультиварки можна трохи змастити рослинною олією. Наріжте цибулю тонкими кільцями, викладіть її в чашу. 3. Помідори, залежно від розміру та м’якості, наріжте за бажанням: кубиками, скибочками, кружечками. 4. Викладіть поверх цибулі приблизно третину баклажанів. 5. На них — частину помідорів. 6. Очистіть часник і пропустіть через прес (використовуйте за бажанням), додайте трохи. 7. Посипте зверху щіпкою солі та улюбленими спеціями. 8. Далі повторіть шари в тому самому (або іншому) порядку. 9. Зверху цю овочеву красу можна посипати тертим сиром. 10. Готуйте баклажани з помідорами в мультиварці вдома в режимі «Випічка» близько 35–40 хвилин. Перед подачею можна посипати зеленню за смаком. Дуже смачно, корисно й ароматно. Подавайте гарячим.