Гарячі страви
Баклажани з грибами в вершковому соусі
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Наріжте цибулю півкільцями. Розігрійте сковороду на середньому вогні. Додайте цибулю, смажте 2-3 хвилини.
- 3
Крок 3
Додайте далі баклажани, нарізані середніми шматочками. Смажте їх ще 5-7 хвилин.
- 4
Крок 4
Потім додайте гриби, нарізані великими шматочками. Смажте їх до золотистого кольору.
- 5
Крок 5
В самому кінці додайте вершки, сіль і перець. Тушкуйте все разом на повільному вогні до готовності.
- 6
Крок 6
Баклажани з грибами у вершковому соусі готові.