Баклажани з фаршем у мультиварці
Опис
Баклажани потрібно розрізати і видалити серцевину. Потім слід змішати фарш і начинити баклажани. Змазати фаршировані баклажани соусом із сметани та майонезу, зверху викласти кружечки помідорів. Запікати в мультиварці або в духовці. Щоб баклажани не підгоріли, можна на дно мультиварки налити трохи води. У духовці запікайте баклажани при температурі 180 градусів протягом 40 хвилин.
Інструкція
- 1
Крок 1
Баклажани вимийте, розріжте вздовж, видаліть серцевину. Підготовлені таким чином баклажани посипте сіллю і трохи проткніть ножем, щоб вони виділили сік.
- 2
Крок 2
До фаршу додайте дрібно нарізану цибулину, сіль і перець. Добре перемішайте.
- 3
Крок 3
Готовим фаршем наповнюйте баклажани.
- 4
Крок 4
Сметану та майонез змішайте, за бажанням можна додати дрібно нарізаний часник. Отриманим соусом змастіть баклажани. Прикрасьте нарізаним кружочками помідором.
- 5
Крок 5
Підготовлені таким чином баклажани покладіть у мультиварку, увімкніть режим «Випічка» на 30-40 хвилин.