Закуски
Баклажани під шубою
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. Баклажани можна нарізати кружочками або подовженими пластинами. Твердий сир варто придбати відмінної якості, щоб він під час запікання розплавився. Майонез можна взагалі виключити з переліку інгредієнтів, якщо ви дотримуєтесь дієти. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Вимийте, очистіть і наріжте кружочками баклажани.
- 3
Крок 3
Наріжте помідор.
- 4
Крок 4
Викладіть на протвінь нарізані баклажани.
- 5
Крок 5
Кожен кружок намастіть майонезом або сметаною.
- 6
Крок 6
Зверху викладіть по шматочку помідора.
- 7
Крок 7
Потім викладіть натертий на великій тертці твердий сир.
- 8
Крок 8
Поставте протівень з овочами в розігріту до 190 градусів духовку на 15–20 хвилин.
- 9
Крок 9
Баклажани під шубою готові!