Закуски
Баклажани по-французьки у духовці
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Розповім і покажу вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте необхідні продукти. Овочі помийте прохолодною водою.
- 2
Крок 2
Баклажани наріжте вздовж смужками товщиною 0,5 см, посоліть з обох боків. На сковороді розігрійте олію та обсмажте смужки баклажанів з обох боків по 1 хвилині.
- 3
Крок 3
На протівень з пергаментом викладайте скибочки баклажанів, кружечки помідорів. Зверху посипте плавленим сирком і сиром, натертими на дрібній терці. Посипте перцем і сушеним часником.
- 4
Крок 4
Запікайте закуску в розігрітій до 180 °C духовці протягом 20 хвилин.
- 5
Крок 5
Подавайте баклажани по-французськи гарячими.