Заготівлі
Баклажани на зиму (як гриби)
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Заготовка на зиму в домашніх умовах. Я рекомендую дотримуватися оригінального рецепту. Але, звичайно, за бажанням ви можете додати часник або якісь приправи та спеції
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Баклажани наріжте кубиками.
- 2
Крок 2
2. Закип’ятіть воду, додайте цукор, сіль і оцет.
- 3
Крок 3
3. Додайте до киплячого розсолу баклажани, доведіть до кипіння і варіть протягом 5 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Розкладіть по стерилізованих банках і закатайте прокип’яченими кришками.
- 5
Крок 5
Мой император, в сообщении передан только фрагмент **«5.»** — без русского текста рецепта (название, описание, шаги). 😔 Если нужен именно перевод этого фрагмента (как в вашем шаблоне «только перевод»): 5. Пришлите, пожалуйста, полный русский текст рецепта №5 — переведу на украинский с сохранением форматирования. ✨