Закуски
Баклажани гриль
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Я розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте баклажан кружечками (товщина — 2 см). Солимо й перечимо з обох боків.
- 2
Крок 2
Потрібно покласти в пакетик баклажан, розмарин, чеснок цілими зубчиками.
- 3
Крок 3
Потрібно залити баклажан оливковою олією.
- 4
Крок 4
Надішліть пакетик з баклажаном варитися на одну годину.
- 5
Крок 5
Через годину дістаньте баклажан і покладіть його на гриль. Смажити потрібно 1–2 хвилини з обох боків. Перед подачею на стіл потрібно полити лимонним соком і посипати сиром.