Баклажани, фаршировані куркою та грибами
Опис
Приготуйте швидку закуску або легку гарячу страву з баклажанів, курки та сиру. Куряче м'ясо потрібно попередньо зварити. Викладіть кільця баклажанів на протиню, посоліть, поперчіть, змастіть сметаною або майонезом, зверху викладіть куряче філе, грибочки та посипте тертим сиром. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів 15 хвилин. Краса
Інструкція
- 1
Крок 1
Баклажани нарізати кільцями.
- 2
Крок 2
Протирку вистеліть фольгою. Змастіть фольгу рослинною олією. Викладіть на фольгу кільця баклажанів.
- 3
Крок 3
Кожен баклажан посипати сіллю та перцем. Змастити сметаною.
- 4
Крок 4
Куряче м'ясо перекрутіть на м'ясорубці. Викладіть по столовій ложці вареного перекрученого м'яса на баклажан.
- 5
Крок 5
Зверху викладіть по шматочку шампіньйона. Зверху на гриби викладіть тертій сир.
- 6
Крок 6
Запікайте баклажани в духовці до готовності. У мене це зайняло 15 хвилин. Подавайте до столу гарячими, але й у холодному вигляді ця страва дуже смачна.