Багети з зеленню
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Що може бути краще свіжого домашнього хліба, щойно випеченого власноруч? Хлібопічка дає змогу це зробити. Багети за цим рецептом виходять смачними та ароматними. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для багетів готуємо тісто за старими рецептами. Перш за все трохи вершкового масла розтопимо у гарячій воді. Додаємо сюди цукор і сіль. Переливаємо все в контейнер хлєбопічки.
- 2
Крок 2
2. З сухим дріжджами змішуємо борошно і висипаємо в контейнер. Встановлюємо програму на «Батони». Увімкніть кнопкою «Старт».
- 3
Крок 3
3. Зелень вимиваємо, обсушуємо на паперових рушниках, подрібнюємо.
- 4
Крок 4
4. Зелень додаємо до хлібопічки після того, як почуємо перший сигнал. Тісто виймаємо з контейнера після того, як почуємо другий сигнал. Дощечку трохи підсипаємо борошном, викладаємо на неї тісто і ділимо його на чотири частини.
- 5
Крок 5
5. Розминаємо ці частини у форму овального лепешки, до центру підгинаємо краї та розкочуємо ще раз, надаючи тісту овальну форму, добре розминаючи його руками. Повторюємо цю процедуру три-чотири рази. Викладаємо батони у форми, накриваємо рушником і даємо постояти хвилин двадцять. На батонах робимо три-чотири надрізи (по діагоналі), змочуємо водою та ставимо в хлібопічку.
- 6
Крок 6
6. Після завершення програми «Багети» перекладаємо їх на дошку, трохи збризуємо водою, накриваємо рушником і даємо трохи постояти.