Багет з часниковим маслом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Замість бутербродів можна подати ось такий багет із часниковим маслом. Для приготування можна використати свіжий, щойно випечений або куплений багет (або той, що вже довгий час лежав у вас у хлібниці). Поєднання зелені та часнику додасть смаку й чудового аромату. Готується все дуже просто. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Зелень промиваємо, обсушуємо паперовим рушником і дрібно нарізаємо, кладемо її в миску. Часник очищуємо і видавлюємо в миску до зелені.
- 2
Крок 2
2. Додаємо розм’якшене вершкове масло й ретельно перемішуємо, додаємо сіль і перець за смаком (або інші спеції).
- 3
Крок 3
3. Гострим ножем робимо глибокі надрізи в багеті, не дорізаючи до кінця. Акуратно заповнюємо прорізи отриманою масляною масою.
- 4
Крок 4
4. Розігріваємо духовку до 180 градусів, багет загортаємо у фольгу й відправляємо запікатися на 10–15 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Через деякий час дістаємо готовий багет, розгортаємо фольгу, перекладаємо його на тарілку й подаємо до столу.