Випічка
Багет
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї сім'ї. Тепер я знаю, можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дріжджі розведіть у теплій воді. Залиште їх на 15 хвилин.
- 2
Крок 2
До води додайте сіль і половину борошна, перемішайте. Залиште масу на півгодини.
- 3
Крок 3
Потім додайте до тіста решту борошна. Вимішуйте тісто протягом 6 хвилин. Залиште його на годину. Розділіть тісто на порції, надавши форму батончиків. Викладіть майбутні багети на фольгу, змащену маслом. Залиште ще на 30 хвилин – годину в теплому місці під рушником.
- 4
Крок 4
Випікайте багет при 220 градусах 30-45 хвилин, дивіться за готовністю.