topfood.cloud
Всі рецепти
Бабусин кекс
Випічка

Бабусин кекс

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Приготувати бабусин кекс можна і до сімейного чаювання, і до приходу несподіваних гостей. Незважаючи на свою простоту, випічка виходить ніжна, повітряна та дуже смачна. Можна додати в тісто горіхи, рубаний шоколад або будь-які сухофрукти. Рецепт простий, але дуже вдалий! Спробуйте. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Приготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Яйця збийте з цукром.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте кисле молоко (можна замінити на будь-який знежирений кефір) і соду. Перемішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Налийте олію.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Перемішайте. Додайте борошно та какао.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Перемішайте тісто до однорідного стану.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Форму для випічки змастіть олією. Посипте борошном або манкою. Вилийте тісто й випікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 30–40 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Бабусин кекс готовий.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    За бажанням можна посипати кекс цукровою пудрою.