з картоплі в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це досить простий рецепт «бабки» із картоплі в мультиварці без зайвого. За бажанням можна доповнити її смаженими грибами, м’ясним фаршем або зеленню, наприклад. Подавати до столу краще зі сметаною або часниковим соусом. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Очистіть і вимийте картоплю.
- 2
Крок 2
2. Натріть його на середній тертці (можна на дрібній, тоді картопляна бабка в мультиварці в домашніх умовах буде більш однорідною за текстурою) і викладіть у глибоку мисочку.
- 3
Крок 3
3. Очистіть і подрібніть цибулю. Додають її не стільки для смаку, скільки для того, щоб картопля не потемніла.
- 4
Крок 4
4. Додайте цибулю, вбийте яйце. Добре перемішайте картопляну масу.
- 5
Крок 5
5. Додайте трохи борошна, перемішайте. За потреби додайте ще трохи борошна (якщо тісто здається вам надто рідким).
- 6
Крок 6
6. Залишається тільки посмажити і поперчити за смаком. За бажанням можна доповнити цей рецепт приготування картопляної «бабки» у мультиварці свіжими або сушеними травами, а також іншими спеціями.
- 7
Крок 7
7. Чашу добре змастіть рослинною олією, викладіть у неї картопляну начинку. Загладьте поверхню ложкою та ввімкніть режим «Випічка» на 1 годину.
- 8
Крок 8
8. Потім за допомогою ємності для варіння на пару переверніть і підрумяньте «бабку» з іншого боку (ще приблизно 20-30 хвилин).