
Гарячі страви
Азу з індички в духовці
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хочу розповісти. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Індичку наріжте невеликими кубиками.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте півкільцями, а огірки — соломкою.
- 3
Крок 3
Обсмажте індичку на сковороді на рослинній олії. Додайте цибулю. Готуйте 10 хвилин, потім додайте огірки.
- 4
Крок 4
Подрібніть часник і зелень. Помідори наріжте невеликими кубиками.
- 5
Крок 5
До сковороди додайте помідори та томатну пасту. Влийте воду. Тушкуйте 10 хвилин.
- 6
Крок 6
Додайте часник і зелень, тушкуйте ще 10 хвилин.
- 7
Крок 7
Картоплю наріжте соломкою і обсмажте на окремій сковороді. Додайте до індички та перемішайте. Готуйте в духовці, розігрітій до 150 градусів, протягом 20 хвилин.
- 8
Крок 8
При подачі гарнір не потрібен.