Азіатська локшина зі свининою
Опис
Рецепт не забере багато часу. У невеликій мисці змішайте апельсиновий сік, соус, оцет, кетчуп і 3/4 чайної ложки солі. Наріжте стебла брокколі тонкими скибочками поперек. Розділіть суцвіття брокколі на дрібні частини. У великій каструлі з окропом, підсоленим за смаком, варіть локшину до готовності згідно з інструкцією на упаковці, додавши брокколі (стебла і суцвіття) та квасолю за останню хвилину варіння. Злити воду, перекласти локшину з брокколі та квасолею у миску. У великій сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Обваляйте філе свинини в кукурудзяному крохмалі, струшуючи зайвий. Смажте свинину, доки не зарум'яниться, перекладаючи її, близько 3 хвилин. Влийте підготовлений соус і доведіть до кипіння. Додайте до миски з локшиною та овочами, перемішайте і подавайте гарячим.