
Австралійські смажені курячі крильця
Опис
Рецепт не забере багато часу. Найсмачніші курячі крильця! Спочатку їх потрібно замаринувати в соєвому та устричному соусах, потім обваляти у борошні та обсмажити. Давайте готувати разом. Подавати гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку замаринуємо курячі крильця. У мисці змішайте соєвий соус, устрицевий соус, херес, сіль, перець і додайте до курячих крилець. Накрийте посуд з курячими крильцями в маринаді харчовою плівкою та поставте в холодильник на 12–24 години.
- 2
Крок 2
Потім вийміть курку з маринаду, приберіть увесь залишений маринад. Пшеничне борошно змішайте з кукурудзяним і обваляйте курячі крильця у борошні.
- 3
Крок 3
У глибокій сковороді нагрійте олію та обсмажте крильця до повної готовності і утворення хрумкої скоринки. Обсуште курячі крильця на паперових рушниках від зайвого жиру та подавайте з улюбленим соусом.
- 4
Крок 4
Можна подавати.