
Соуси
Авокадо з лимоном
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. Нижче я розповім детальніше. Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Авокадо очистіть від шкіри, вилучіть кісточку та наріжте кубиками.
- 3
Крок 3

Зелений цибулю та петрушку дрібно порубати. Часник очистити і пропустити через прес.
- 4
Крок 4

Із лимона вичавте сік.
- 5
Крок 5

З’єднайте в блендері авокадо, зелений цибулю, влийте оливкову олію та лимонний сік. Збийте до однорідної кремоподібної консистенції.
- 6
Крок 6

У кінці додайте сіль і мелений чорний перець за смаком. Знову подрібніть.
- 7
Крок 7

Намаз із авокадо з лимоном готова.