Ароматная запеченная свинина
Опис
Рецепт не отнимет много времени. Если вы еще не являетесь гуру кулинарии и опытным поваром, но все-таки хотите приготовить что-нибудь, что может произвести впечатление - этот рецепт для вас. Ароматная запеченная свинина - это очень простое, но вкусное и необычное блюдо. Аналогичным способом, к слову, можно приготовить курицу и говядину - но это уже совсем другая история Подавайте горячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Специи, соль, перец и чеснок складываем в чашу блендера.
- 2
Крок 2
Измельчаем.
- 3
Крок 3
Добавляем оливковое масло, измельчаем еще раз.
- 4
Крок 4
Свиную корейку кладем на противень, застланный фольгой, и хорошенько натираем измельченными специями.
- 5
Крок 5
Запекаем 40-45 минут при 200 градусах до полной готовности мяса. Время готовности зависит от вашей духовки и размера куска - 40-45 минут, в зависимости от духовки, достаточно для куска корейки весом в 1 кг, если у вас кусок побольше - то и запекать нужно будет чуть дольше.
- 6
Крок 6
Мясо нарезаем на порционные кусочки и немедленно подаем.