Ароматна шарлотка з яблуками в духовці

Опис

Випічка готується просто і швидко. Для приготування цього пирога вам не знадобиться додаткове обладнання чи незвичайні інгредієнти. Можна додати до тіста корицю або ваніль, щоб пиріг став ароматнішим. Шарлотка з яблуками чудово підійде до чаю та кави. Подавайте охолодженою або трохи теплою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Спочатку потрібно розігріти духовку до 180 градусів. Яблука потрібно вимити, очистити від шкірки та насіння. Нарізаємо фрукти тонкими скибочками, полити лимонним соком, щоб зберегти колір.

2. 2

   Крок 2

   В одній ємності збиваємо міксером білки у щільну піну, в іншій — жовтки з цукром. З'єднуємо білки та жовтки, ретельно перемішуємо ложкою. Потім невеликими порціями додаємо просіяне борошно, постійно перемішуючи, щоб досягти однорідності.

3. 3

   Крок 3

   Форму для випікання змащуємо маслом, посипаємо сухарями і виливаємо в неї тісто. Зверху викладаємо нарізані яблука рівним шаром і випікаємо протягом 45 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.