topfood.cloud
Всі рецепти
Вірменський лаваш з фаршем
Закуски

Вірменський лаваш з фаршем

15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Подійде і до свята, і на кожен день. Для приготування такої страви підійде не лише курячий фарш, а й будь-який інший. Лаваш можна придбати готовий у будь-якому продуктовому магазині або зробити його в домашніх умовах. Подавайте закуску до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Наріжте лаваш на прямокутники.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У миску вбийте яєчко, збовтайте його виделкою.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    До м'ясного фаршу додайте сіль і перець чорний мелений. Добре все перемішайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Одну половину прямокутника намажте фаршем.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Тепер складіть прямокутник навпіл.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Обмакніть його у яєчний кляр.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    На сковороді розігрійте рослинну олію. Викладіть лаваш з фаршем.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Обсмажте його на помірному вогні до гарної скоринки з обох боків.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Вірменський лаваш з фаршем готовий!