Аргентинські кревети на грилі
Опис
Якщо у вас є в наявності гриль, то приготувати на ньому креветки — справа кількох хвилин. Головне їх заздалегідь замаринувати, щоб вони вбрали в себе різні смаки й аромати. Небажано залишати морепродукти в маринаді на ніч або на добу. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте зазначені інгредієнти. Морепродукти заздалегідь розморозьте.
- 2
Крок 2
Промийте морепродукти та викладіть у глибоку миску або тарілку.
- 3
Крок 3
Наріжте половинку лимона півкільцями або скибочками, викладіть на тарілку до креветок.
- 4
Крок 4
Влийте соєвий соус і рослинну олію, посипте сіль і мелений чорний перець. Обережно все перемішайте й залиште на 30 хвилин для маринування. Перемішайте ще кілька разів протягом цього часу.
- 5
Крок 5
Розігрійте гриль і викладіть на нього мариновані морепродукти, обсмажте по кілька хвилин з кожного боку.
- 6
Крок 6
Викладіть їх на тарілку і подайте до столу гарячими. Можна доповнити різними соусами.