Апельсиновий торт
Опис
Я пропоную вам рецепт, подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Коржі я беру «Мадонна», вони достатньо товсті, але чудово пропитуються вершковим кремом. Якщо ви використовуєте інший крем, то ці коржі потрібно заздалегідь пропитати цукровим сиропом.
- 2
Крок 2
Приготуйте збиту сметану. Змішайте сметану і цукор, збийте вінчиком до розчинення цукру. Якщо використовуєте менш жирну сметану, додайте 0,5 ст. ложки загусника для сметани.
- 3
Крок 3
Половину апельсина наріжте на тонкі шматочки разом із шкірочкою. Другу половину очистіть і подрібніть.
- 4
Крок 4
Приготуйте коржі.
- 5
Крок 5
Змастіть перший корж сметанковим кремом, викладіть зверху подрібнений апельсин. Накрийте другим коржем — і повторіть процедуру.
- 6
Крок 6
Готовий торт украсьте дольками апельсина. Залиште торт мінімум на 30 хвилин, щоб пропитався.