Випічка
Апельсиновий пиріг без глютену
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашня випічка до чаю. Нижче я розповім докладніше, Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Змішайте в глибокій мисці подрібнений мигдаль, цукор, половину розпушувача, кокосове борошно та поленту.
- 3
Крок 3
Додайте рослинну олію, лимонний і апельсиновий сік. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Розведіть у невеликій ємності воду, крохмаль і другу частину розпушувача. Залийте в миску, перемішайте до однорідності.
- 5
Крок 5
Апельсини наріжте кружечками. Дно форми злегка посипте цукром і полентою. Викладіть нарізані апельсини на дно.
- 6
Крок 6
Викладіть тісто у форму, розрівняйте. Випікайте пиріг 40–45 хвилин при температурі 175 градусів. Готовий пиріг охолодіть у формі 10 хвилин, потім обережно вийміть.
- 7
Крок 7
Апельсиновий пиріг без глютену готовий.