Апельсиновий кекс із топінгом
Опис
Нижче розповім вам, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку зробіть топінг. У глибокій мисці змішайте коричневий цукор з борошном, сіллю та корицею.
- 2
Крок 2
2. Потім до цієї суміші додайте холодне масло, нарізане кубиками.
- 3
Крок 3
3. Розтерти суміш у крихту руками.
- 4
Крок 4
4. Тепер зробіть тісто. М'яке масло змішайте з цукром, найкраще міксером.
- 5
Крок 5
5. Потім додайте яйця та вершки. Збивайте до однорідної консистенції.
- 6
Крок 6
6. Тим часом в іншій посудині змішайте сіль із розпушувачем і борошном.
- 7
Крок 7
7. Потім борошняну суміш всипте до масляної.
- 8
Крок 8
8. Замісіть тісто, підливаючи порціями сік.
- 9
Крок 9
9. Прямокутну форму для випічки змастіть маслом і посипте борошном. Потім влийте тісто. Розрівняйте його.
- 10
Крок 10
10. Посипте тісто топінгом.
- 11
Крок 11
11. Випікайте кекс 60 хвилин у духовці при 180 градусах. Охолодіть, наріжте та подавайте.