Апельсинові капкейки
Опис
Домашня випічка до чаю. Для приготування випічки необхідно використовувати вершкове масло відмінної якості. Якщо розпушувача немає, тоді підійде сода, тільки її потрібно взяти вдвічі менше за кількістю. Випікати капкейки можна не тільки в силіконових формочках, а й у металевих або паперових
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску вбийте курячі яйця і всипте до них цукор.
- 3
Крок 3
Додайте вершкове масло кімнатної температури, яке наріжте на дрібніші шматочки.
- 4
Крок 4
Апельсин помийте, розріжте навпіл. Вичавіть із однієї половини сік. Натріть на дрібній тертці цедру. Додайте її в тісто.
- 5
Крок 5
Борошно з'єднайте з розпушувачем, добре все перемішайте та додайте до яєчно-масляної маси.
- 6
Крок 6
Добре перемішайте тісто і розкладіть його ложкою по силіконових формочках, наповнюючи їх трохи більше ніж наполовину.
- 7
Крок 7
Відправте капкейки в розігріту до 190 градусів духовку на 20-25 хвилин.
- 8
Крок 8
Готову випічку перекладіть на гарну страву.
- 9
Крок 9
Апельсинові капкейки готові!