Апельсинові флорентини
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Мабуть, ніякого печива у світі не готують так легко і швидко, як флорентини. Легке ароматне мигдальне печиво ви зможете приготувати буквально за 20 хвилин, враховуючи час на випікання. Печиво може бути шоколадним, з цукатами, а я пропоную вам приготувати апельсинове. Таке печиво сподобається всім, ви можете приготувати його на вечірку, на звичайну вечірню чайну церемонію або на ранкову каву. Смачно. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось і всі інгредієнти для приготування смачного печива.
- 2
Крок 2
2. У миску до мигдальних пелюсток і цукрової пудри додамо білок.
- 3
Крок 3
3. Знімаємо цедру з апельсина, додаємо її до решти інгредієнтів.
- 4
Крок 4
4. І ретельно перемішуємо. Цукрова пудра буде розчинятися у білку, і пелюстки з'єднаються між собою утвореною солодкою масою.
- 5
Крок 5
5. Противень вистелити пергаментом, змащеним вершковим маслом. Ложкою викладаємо круглі печива. Злегка притиснути та поставити в розігріту до 160-180 градусів духовку.
- 6
Крок 6
6. Випікаємо до легкого золотистого кольору. Даємо печиву охолонути.