Апельсиновое варенье с орехами
Опис
Заготовка на зиму в домашних условиях. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Апельсин обдайте кипятком. Затем срежьте тонко с помощью овощечистки цедру. Апельсин очистите от кожуры. Нарежьте кубиками. Удалите косточки.
- 3
Крок 3
Нарежьте цедру тонкими полосками. Переложите в кастрюлю, влейте воду, чтобы она покрывала цедру и проварите 5 минут после закипания. Воду слейте.
- 4
Крок 4
Переложите апельсины в кастрюлю к цедре. Добавьте сахар. Аккуратно перемешайте и оставьте на 40 минут.
- 5
Крок 5
После доведите до кипения на среднем огне. Проварите 5 минут. Затем остудите.
- 6
Крок 6
Повторите так 3 раза.
- 7
Крок 7
Грецкие орехи прокалите на сухой сковороде до золотистого цвета. Крупно порубите орехи.
- 8
Крок 8
Добавьте орехи в варенье и проварите еще 5 минут.
- 9
Крок 9
Переложите горячее варенье в стерилизованные баночки. Апельсиновое варенье с орехами готово.