Апельсиново-лимонний пиріг
Опис
Випічка готується просто і швидко. Домашні пироги – це завжди дуже смачно! Пропоную приготувати апельсиново‑лимонний пиріг. Випічка дуже ароматна і сподобається всім! Обов’язково приготуйте і порадуйте себе та своїх близьких! Пиріг вийде досить великий, для форми розміром 20 на 30 см. За бажанням кількість інгредієнтів можете зменшити вдвічі
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Добре промийте апельсин і лимон, наріжте дольками та видаліть кісточки, якщо вони є.
- 3
Крок 3
Подрібніть до однорідної маси за допомогою блендера або м'ясорубки. Додайте 100 г цукру і перемішайте.
- 4
Крок 4
Окремо в глибокій мисці збийте яйця з рештою цукру.
- 5
Крок 5
Додайте молоко, рослинну олію і ще раз все збийте.
- 6
Крок 6
Висипте борошно з розпушувачем.
- 7
Крок 7
Перемішайте до однорідного стану.
- 8
Крок 8
Форму для випікання змажте маслом, посипте дно і боки борошном або манкою. Вилийте приблизно 2/3 тіста.
- 9
Крок 9
Зверху рівномірно розкладіть апельсиново‑лимонну начинку.
- 10
Крок 10
Полийте начинку залишеним тістом. Випікайте при температурі 180 градусів 45 хвилин.
- 11
Крок 11
Апельсиново-лимонний пиріг готовий. Охолодіть його прямо у формі, а потім вийміть і наріжте на порції.
- 12
Крок 12
За бажанням верх можна посипати цукровою пудрою.