Анісова настойка на самогоні
Опис
Рецепт приготування анісової настойки на самогоні дуже простий і складнощів у приготуванні бути не повинно. Виходить смачна настойка з трохи терпким, солодкувато-гірким смаком, але з яскраво вираженим ароматом. Напій корисний, якщо вживати в помірних дозах, але не зловживайте. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
У невелику чисту і суху банку насипаємо всі спеції та заливаємо самогон.
- 2
Крок 2
Закриваємо банку щільно кришкою і ставимо у темне місце з кімнатною температурою на 1–1,5 тижня. Кожні 2–3 дні банку збовтуйте.
- 3
Крок 3
Через 1,5 тижні виймаємо настоянку і фільтруємо її крізь кілька шарів марлі.
- 4
Крок 4
Щоб зм'якшити смак настійки, додамо цукор або мед, розчинивши його в невеликій кількості теплої води. Добре перемішаємо.
- 5
Крок 5
Анісову настійку на самогоні можна залишити настояти ще на добу або налити у гарну карафу і подавати на дегустацію.