Соуси
Англійський м’ятний соус
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
М’ятний соус стане чудовим доповненням до ваших страв. Відокремте листя м’яти від гілок, посипте їх сіллю та дрібно порубайте ножем. Потім залейте окропом, додайте цукрову пудру й залиште до остигання. Додайте оцет і сіль, трохи води та використовуйте за призначенням. Подавайте соус до м’яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відокремте листя м'яти від гілок.
- 2
Крок 2
Посипте їх сіллю.
- 3
Крок 3
І дрібно наріжте ножем.
- 4
Крок 4
Нарізану м'яту залити окропом, додати цукрову пудру і залишити до охолодження. Потім додати оцет і сіль. Також можна додати ще води, щоб відрегулювати густоту соусу.