Ананаси зі свининою
Опис
Зі свинини ми звикли робити шашлики або їсти її запеченою з овочами разом з гірчицею чи хреном. А ось в інших країнах свинину частіше люблять із солодкуватим смаком. Ось чому вирішили розповісти рецепт приготування такої смакоти. До страви можна додати гострий перець чилі — тоді вона стане ще цікавішою. Ананаси за бажанням можна нарізати шматочками або залишити цілими кружечками.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Свинину миємо, нарізаємо шматочками товщиною 1-1,5 сантиметра, трохи відбиваємо, солимо і перчимо. Протирінь змащуємо олією і викладаємо шматочки. Відкриваємо банку консервованих ананасів і викладаємо поверх свинини.
- 2
Крок 2
2. Зверху шматочки свинини з ананасами щедро змастити майонезом. Духовку розігріти до 180-200 градусів.
- 3
Крок 3
3. Сир натерти на тертці та посипати зверху майонезу, на кожен шматочок покласти оливку без кісточки для прикраси. Випікати близько 30-40 хвилин.