topfood.cloud
Всі рецепти
Американські млинці
Випічка

Американські млинці

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Дуже ситні та смачні американські млинці — панкейки. Я розповім вам. Подавайте гарячими або охолодженими. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Змішуємо борошно, сіль, цукор, розпушувач і соду.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Збиваємо яйце, доливаємо молоко і перемішуємо.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Виливаємо молочно-яєчну суміш у сухі інгредієнти та акуратно перемішуємо.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Розтопити вершкове масло та додати його до тіста. Масло не повинно бути гарячим! Перемішати.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Наливаємо тісто на суху розігріту сковороду невеликими порціями.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    І смажимо з обох боків до красивого золотистого кольору. Я смажила приблизно по півтори хвилини з кожного боку. Млинці готові!