Ажурні млинці на молоці

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Млинці за цим рецептом виходять дивовижно смачними та ароматними. Крім того, вони тоненькі й ажурні. Готові млинці можна подавати зі збитою вершковою сметаною або варенням. Млинці чудово підійдуть і до чаю, і до кави. Буде смачно, обіцяю. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Молоко підігріваємо до 40 градусів, змішуємо його з яйцями, сіллю та цукром. Добре збиваємо все міксером до пінної маси.

2. 2

   Крок 2

   Додаємо соду, погашену оцтом, і просіяне борошно, добре все перемішуємо. В кінці додаємо рослинну олію та залишаємо тісто на один годину.

3. 3

   Крок 3

   Ставимо сковороду на вогонь і наливаємо рослинну олію. Потім виливаємо тісто і смажимо з обох боків до золотистої скоринки.