Айс капучино
Опис
Рецепт не забере багато часу. Кава капучино з льодом — ідеальний напій у спекотні дні. Ви можете заздалегідь охолодити каву та зберігати її у холодильнику, додаючи збиті вершки або збитий з льодом молочний напій щоразу, коли захочеться освіжитися кавовим напоєм протягом дня. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Молоко заздалегідь охолодіть. Каву можна використовувати розчинну, на ваш смак.
- 2
Крок 2
Каву висипте в турку, джезву або в невеликий котелок, залейте окропом і заварюйте протягом 1-2 хвилин, поставивши на плиту. Якщо використовуєте розчинну каву, то просто залейте її окропом і перемішайте.
- 3
Крок 3
Перелийте заварений каву в чашку і охолодіть протягом 10–15 хвилин, помістивши чашку в ємність з льодяною водою, щоб він став льодяним.
- 4
Крок 4
Молоко перелийте в шейкер або коктейльну банку з гвинтовою кришкою. Додайте туди 4 кубики льоду та добре потрясіть, щоб утворилася піна.
- 5
Крок 5
Покладіть у кожну склянку або чашку по 2 кубики льоду та налийте охолоджений кави.
- 6
Крок 6
Додайте в кожну ємність збитий молоко і подайте айс капучино до столу.