topfood.cloud
Всі рецепти
Айран з кефіру та мінералки
Напої

Айран з кефіру та мінералки

20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Напій готується швидко і просто. Ось простий рецепт. Подавайте охолодженим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Перед приготуванням напою обов'язково потрібно охолодити мінеральну воду та кефір.

  2. 2

    Крок 2

    Далі викладаємо в блендер кефір і тертій огірок (шкірку з нього краще зніміть). Здрібнюємо все до однорідності.

  3. 3

    Крок 3

    Тепер додайте до кефірно-огіркової маси вимиту та обсушену зелень. Також трохи посоліть.

  4. 4

    Крок 4

    Знову добре збийте все за допомогою блендера.

  5. 5

    Крок 5

    Тепер тонким струменем вводимо мінеральну воду, щоб вона шипіла, продовжуємо збивати.

  6. 6

    Крок 6

    Готово! Розливаємо айран по високих бокалах і насолоджуємося його смаком!