Напої
Айран з катигу
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розповім, як можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Огірок миємо і знімаємо шкірку. Перетираємо в блендері разом із кефіром і вершковим маслом. Додаємо воду і збиваємо до однорідності.
- 2
Крок 2
2. Розливаємо по високих склянках, охолоджуємо в холодильнику близько 10 хвилин. Додаємо в кожну склянку по щіпці солі.
- 3
Крок 3
3. За бажанням можна додати спеції та нарізану зелень.