Десерти
Аганц
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Це простий рецепт приготування аганца. Страва походить з вірменської кухні, дуже солодка і ситна. Я трохи змінив оригінальний рецепт, додавши до смаженої пшениці зварену та подрібнену в пюре гарбуз. Каша вийшла гарного жовтого кольору. Гарного вам дня! Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Пшеницю замочіть на одну годину у холодній воді.
- 2
Крок 2
Потім обсушіть її та обсмажте на сковороді приблизно 10-15 хвилин. Після цього пшеницю потрібно охолодити.
- 3
Крок 3
Обсмажене пшеницю змішайте з насінням коноплі, родзинками, дрібно нарізаними горіхами та мигдалем.